SupplementenSupplementenSupplementen
  • Afvallen
    AfvallenToon meer
    a photograph of a close up of a woman holding her xtPZd JaSYqCOBwADvybfw jxrmYElARxKAM 6bh1IG4w
    Oma weet raad: 10 tips om een opgeblazen gevoel in je buik te verhelpen
    geschreven door Redactie
    10 Simpele Oefeningen om Af te Slanken
    10 Simpele Oefeningen om Af te Slanken
    geschreven door Redactie
    Ozempic kopen zonder recept?
    Ozempic kopen zonder recept? Dit moet je weten!
    geschreven door Redactie
    Afvallen in 2024: De Beste Methoden om Af te Slanken
    Afvallen in 2024: De Beste Methoden om Af te Slanken
    geschreven door Redactie
    Spinazie Linzenschotel 7
    Ontgrendel een Sneller Metabolisme met Garcinia Cambogia: Het Wonder Fruit
    geschreven door Redactie
  • Lichaam
    LichaamToon meer
    last-van-jeuk-zo-weet-je-of-het-schurft-is
    Alles over schurft (scabiës): herkennen, behandelen en veelgestelde vragen
    geschreven door Redactie
    Waarom zijn supplementen belangrijk voor sterke nagels
    Welke supplementen voor gezonde en sterke nagels? Wij zoeken het voor je uit!
    geschreven door Redactie
    wat doen supplementen
    Wat doen supplementen met je lichaam? En heb je ze nodig?
    geschreven door Redactie
    malabsorptie
    Wat is malabsorptie en wat kan je ertegen doen?
    geschreven door Redactie
    jicht voet
    Jicht voet: Wat is het en hoe ga je ermee om?
    geschreven door Redactie
  • Psychisch
    PsychischToon meer
    Ginkgo Biloba: Natuurlijke Ondersteuning voor een Scherpe Geest
    Ginkgo Biloba: Natuurlijke Ondersteuning voor een Scherpe Geest
    geschreven door Redactie
    supplementen stress
    Supplementen tegen stress: Welke zijn effectief in 2024
    geschreven door Redactie
    ginkgo biloba
    Wat is het effect van ginkgo biloba op de hersenen?
    geschreven door Redactie
    wat zijn neurotransmitters
    Wat zijn neurotransmitters en wat doen ze in je hersenen?
    geschreven door Redactie
    rust in je hoofd
    Met deze 4 handige tips creëer je meer rust in je hoofd
    geschreven door Redactie
  • Slapen
    SlapenToon meer
    Het Belang van Natuurlijk Licht en Slaap:
    Het Belang van een gezonde Slaaproutine en Slaaphygiëne
    geschreven door Redactie
    Valeriaan: Een Natuurlijke Sleutel tot Betere Slaap
    Valeriaan: Een Natuurlijke Sleutel tot Betere Slaap
    geschreven door Redactie
    Hoe Slaaphygiëne je Gezondheid Bevordert
    Slapen Als Een Roos? 6 Krachtige Tips Tegen Slapeloosheid en Slaapstoornissen
    geschreven door Redactie
    De Invloed van Slaap op Gezondheid en Welzijn
    De Invloed van Slaap op Gezondheid en Welzijn
    geschreven door Redactie
    naturalised crop vivid orange flowers california poppy eschscholzia californica flowering antelope valley california poppy reserve papaveraceae scaled 1
    Eschscholzia: De Magische Werking en Bijzonderheden van deze Wonderplant
    geschreven door Redactie
  • Sport
    SportToon meer
    Als volwassene op zwemles? Gewoon doen!
    Als volwassene op zwemles? Gewoon doen!
    geschreven door Redactie
    Spinazie Linzenschotel 13
    Eiwitsupplementen en Spieropbouw: De Complete Gids
    geschreven door Redactie
    supplementen voor spieren
    De 7 beste supplementen voor spieren die je kan gebruiken
    geschreven door Redactie
    wat voor supplementen gebruiken bodybuilders
    Wat voor supplementen gebruiken bodybuilders?
    geschreven door Redactie
    hardloopschoenen
    Hoe kies je de beste hardloopschoenen? Wij hebben 5 tips!
    geschreven door Redactie
  • Vitaliteit
    VitaliteitToon meer
    Ontwerp zonder titel 6
    Naar een Gezond Geheugen: Ontdek de Beste Supplementen voor Ouderen
    geschreven door Redactie
    Wat is curcumin
    Wat is Curcumine?
    geschreven door Redactie
    Wat is hyaluronzuur
    Wat doet hyaluronzuur precies voor je huid? De ultieme gids 2024
    geschreven door Redactie
    Voordelen van het gebruik van supplementen voor senioren
    Veilig gebruik van supplementen bij senioren
    geschreven door Redactie
    Ontdek de Kracht van DHEA Een Natuurlijke Strijd tegen Veroudering
    Ontdek de Kracht van een DHEA Supplement: Een Natuurlijke Strijd tegen Veroudering
    geschreven door Redactie
  • Vitamines
    VitaminesToon meer
    Wat is Niacine 1 scaled
    Niacine (Vitamine B3) in Supplementen: Belangrijk voor Energie en Gezondheid
    geschreven door Redactie
    Veel mensen ervaren vermoeidheid, en vaak is dit te wijten aan een tekort aan voedingsstoffen zoals vitamine B12.
    De gunstige Invloed van vitamine B12 op vermoeidheid
    geschreven door Redactie
    Spinazie Linzenschotel 8
    Kalium voor een Gezonde Bloeddruk: Waarom Het Belangrijk is en Hoe je het Krijgt
    geschreven door Redactie
    Spinazie Linzenschotel 11
    Het Cruciale Belang van Vitamine B12 voor een Optimaal Zenuwstelsel
    geschreven door Redactie
    Vitamine A: 9 Belangrijke Redenen voor Gebruik
    Vitamine A: 9 Belangrijke Redenen voor Gebruik
    geschreven door Redactie
  • Voeding
    VoedingToon meer
    Wat te doen tegen maagzuur Oma weet raadt!
    Wat te doen tegen maagzuur? Oma weet raadt!
    geschreven door Redactie
    Een Bloeiende Zwangerschap: De 6 Essentiële Supplementen
    Een Bloeiende Zwangerschap: De 6 Essentiële Supplementen
    geschreven door Redactie
    Een Duik in Voedingssupplementen voor Veganisten en Vegetariers Brug naar Gezondheid
    Een onderzoek naar supplementen voor veganisten en vegetariërs
    geschreven door Redactie
    hormonale acne
    Kan een dieet helpen bij hormonale acne?
    geschreven door Redactie
    water drinken
    Dit is waarom water drinken belangrijk voor je is
    geschreven door Redactie
0

Geen producten in de winkelwagen.

Melding Toon meer
Lettergrootte aanpassenAa
SupplementenSupplementen
0
Lettergrootte aanpassenAa
  • Slapen & Nachtrust
  • Gezondheid
  • Lichaam & Medisch
  • Cognitieve ondersteuning
  • Energie & Sport
  • Gewicht verliezen & Afvallen
  • Hart & Bloedvaten
  • Immuunsysteem
  • Nieuws over gezondheid
  • Oma weet raad
  • Psychisch & Mentaal
  • Spijsvertering & Lever
  • Sport & Lifestyle
  • Stress & Prestaties
  • Veroudering & Vitaliteit
  • Vitamines & Mineralen
  • Voeding & Diëten
  • Kennisbank Categorieën
    • Cognitieve ondersteuning
    • Energie & Sport
    • Gewicht verliezen & Afvallen
    • Gezondheid Overig
    • Hart & Bloedvaten
    • Immuunsysteem
    • Lichaam & Medisch
    • Nieuws over gezondheid
    • Oma weet raad
    • Psychisch & Mentaal
    • Slapen & Nachtrust
    • Spijsvertering & Lever
    • Sport & Lifestyle
    • Stress & Prestaties
    • Veroudering & Vitaliteit
    • Vitamines & Mineralen
    • Voeding & Diëten
  • Webwinkel
    • Winkel
    • Supplementen
    • Afvallen & Afslanken
    • Winkelwagen
    • Beter Slapen
    • Contact
    • Mijn account
    • Gezondheid
Volg ons

Home - Voeding & Diëten - Wat zijn koolhydraten en welke functie hebben ze?

Voeding & Diëten

Wat zijn koolhydraten en welke functie hebben ze?

Laatst bijgewerkt: februari 11, 2024 2:20 pm
geschreven door
Redactie
geschreven doorRedactie
Redactie
Supplementen.nl is dé toonaangevende informatiebron op het gebied van supplementen, gezondheid en wetenschappelijk onderbouwde leefstijlkeuzes. Al duizenden Nederlanders vonden via ons platform antwoord op hun vragen...
Volg:
Delen
5 min lezen
koolhydraten
Delen

Wat zijn koolhydraten?

koolhydraten goed of slecht

Koolhydraten vallen onder de macronutriënten in je lichaam. Dit houdt in dat ze een belangrijke bron van je dagelijkse voeding vormen. Ze bestaan uit stikstof, waterstof en zuurstof moleculen. Koolhydraten zijn de brandstof van ons lichaam, zodat wij voldoende energie hebben om de dag door te komen. Er bestaan drie verschillende categorieën waarin we ze kunnen verdelen:

Inhoudsopgave
Wat zijn koolhydraten?Het verschil tussen “goede” en “slechte” koolhydratenHoe werkt koolhydraatarm eten?Mag ik dan wel of geen koolhydraten eten?
  • Suikers. Deze koolhydraten geven ons een hoge, maar kortdurende, energieboost. Ze komen voor in de vorm van glucose, fructose, sucrose en galactose.
  • Zetmeel. Dit zijn koolhydraten die in je darmen worden omgezet tot glucose. Het kost je lichaam meer tijd om deze te verwerken, waardoor je een lange, geleidelijke energiebron hebt. Met andere woorden, koolhydraten houden verband met jouw persoonlijke energiebehoefte.
  • Vezels. Hoewel we zelf geen vezels kunnen verteren, dienen ze als voeding voor de bacteriën in onze darmen. Ze houden onze stoelgang en de rest van ons lichaam gezond.

Het verschil tussen “goede” en “slechte” koolhydraten

Hoewel tegenwoordig alles gelabeld wordt als “koolhydraten” zijn er verschillende soorten koolhydraten waar we rekening mee moeten houden. Zo heb je volle koolhydraten (ook wel volkoren genoemd) en geraffineerde koolhydraten (ook wel bewerkt genoemd). Volle koolhydraten komen voor in peulvruchten, aardappels, volkoren graansoorten en groenten terwijl geraffineerde koolhydraten juist in bewerkte producten zitten, zoals koekjes, wit brood, snoep en andere producten die met wit bloem worden gemaakt.

Bewerkte koolhydraten worden vaak gelabeld als “slecht” terwijl volle koolhydraten juist “goed” zijn, maar klopt dit wel?

Uit onderzoek is gebleken dat bewerkte koolhydraten vaak in verband staan met een hogere kans op obesitas en diabetes type 2. Daarnaast geven bewerkte producten sneller een piek in je bloedsuikerspiegel wat wordt gevolgd door een flinke crash waar je je moe voelt, trek krijgt en meer gaat snacken.

Ad image

Volle koolhydraten, daarentegen, zouden juist goed zijn voor de gezondheid van je lichaam en geven geleidelijk suiker af, waardoor je geen grote pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel ervaart. Het eten van volle producten is zelfs gelinkt aan een kleinere kans op ziekten.

Hoe werkt koolhydraatarm eten?

Bij een koolhydraatarm dieet zorg je dat je lichaam dagelijks een stuk minder koolhydraten binnenkrijgt dan wat je normaal gesproken zou eten. Je hebt binnen de koolhydraatarme diëten meerdere variaties:

  • Koolhydraatarm: tussen de 50 en 130 gram koolhydraten per dag.
  • Streng koolhydraatarm: tussen de 50 en 70 gram koolhydraten per dag.
  • Keto: tot aan 50 gram per dag.

Op een medisch vlak focussen deze diëten zich op het verminderen van obesitas en diabetes type 2, en met succes. Sommige mensen gebruiken dit dieet echter als een manier om vet te verliezen en om de kans op hart- en vaatziekten te verminderen. Daar zijn de resultaten van gemengd.

Aan de ene kant kan een koolhydraatarm dieet namelijk wel helpen bij het verliezen van vet en het verbeteren van je cholesterolwaarden, maar vaak blijven deze effecten slechts aanhouden tot 11 maanden. Na 2 jaar is er weinig verschil te zien in de kans op hart- en vaatziekten.

Mag ik dan wel of geen koolhydraten eten?

koolhydraatarm eten gezond

Voor veel mensen is de angst van het krijgen van obesitas een reden om koolhydraatarm te gaan eten, maar ze zijn op zichzelf geen oorzaak van obesitas. Ook dragen koolhydraten niet bij aan de ontwikkeling van hart- en vaatziekten en diabetes type 2. Het heeft namelijk allemaal te maken met de voeding die je eet.

Volle producten, zoals groenten, fruit en volkoren granen zijn juist erg gezond voor je lichaam en kunnen je op den duur beschermen tegen deze ziekten. Het is dus helemaal niet erg om deze te eten, zolang je dat maar met mate doet. Je lichaam kan overleven zonder deze stoffen, maar het is niet aan te raden, zeker voor je gezondheid.

Als je huisarts je aanraadt om minder koolhydraten te eten, is dat zeker een goed advies. Zorg er dan echter wel voor dat je nog voldoende groente en fruit eet, en juist minder bewerkte producten binnenkrijgt.

GETAGD:koolhydraatarmkoolhydratenwat zijn koolhydraten
Deel dit artikel
Facebook Kopieer link Print
geschreven doorRedactie
Redactie
Volg:
Supplementen.nl is dé toonaangevende informatiebron op het gebied van supplementen, gezondheid en wetenschappelijk onderbouwde leefstijlkeuzes. Al duizenden Nederlanders vonden via ons platform antwoord op hun vragen over vitaminen, mineralen, slaap, sport, weerstand en natuurlijke gezondheid. Wat ons onderscheidt? Elke tekst op deze website is geschreven of gecontroleerd door een erkend team van specialisten met aantoonbare ervaring in voeding, geneeskunde, sport en productontwikkeling. Van diëtisten en gezondheidswetenschappers tot klinisch onderlegde experts en ervaringsdeskundigen: bij ons draait het om feiten, nuance en transparantie. Wij geloven dat betrouwbare informatie het verschil maakt. Onze artikelen worden maandelijks duizenden keren gelezen, verschijnen regelmatig in de media, en zijn opgebouwd volgens de laatste richtlijnen en medische kennis. Welkom bij een platform waar jouw gezondheid centraal staat – onderbouwd, onafhankelijk en 100% eerlijk.

Op zoek naar het beste slaap supplement?

Ruim 40.000 klanten gingen je reeds voor. Probeer Good Night Support nu 30 dagen gratis. Niet goed? Geld terug garantie!
Tip: Beste Slaap Supplement
Good Night SupportGood Night Support
Shilajit: wat is het en wat doet shilajit extract voor je gezondheid en prestaties?

Shilajit is een mysterieus zwartbruin goedje uit de bergen dat steeds meer…

Wat te doen tegen maagzuur? Oma weet raadt!

Brandend Maagzuur: Oma Weet Raadt en Tips om te Verlichten Brandend maagzuur…

De basis van een fit lichaam: voeding, beweging en aanvulling

Een fit lichaam begint met wat je erin stopt. Zie voeding als…

Gerelateerde artikelen

vastendieet
Voeding & Diëten

Vastendieet tips: Alles wat je over dit dieet moet weten

geschreven door Redactie
Natuurlijke ijzerrijke voeding voor aanvullen spoorelement
Voeding & Diëten

IJzerrijke voeding: Vul dit spoorelement met deze soorten aan

geschreven door Redactie
Effectieve soorten ontstekingsremmende voeding
Voeding & Diëten

Ontstekingsremmende voeding: Welke soorten zijn effectief?

geschreven door Redactie
Candida dieet
Voeding & Diëten

Het Candida dieet: Wat houdt het precies in en werkt het?

geschreven door Redactie
Navigatie
  • Voorpagina
  • Blog
  • Winkel
  • Mijn account
  • Winkelwagen
  • Redactie Supplementen.nl
  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Privacyverklaring
Kennisbank
  • Cognitieve ondersteuning
  • Energie & Sport
  • Gewicht verliezen & Afvallen
  • Gezondheid Overig
  • Hart & Bloedvaten
  • Immuunsysteem
  • Lichaam & Medisch
  • Nieuws over Gezondheid
  • Oma weet raad
Kennisbank
  • Psychisch & Mentaal
  • Slapen & Nachtrust
  • Spijsvertering & Lever
  • Sport & Lifestyle
  • Stress & Prestaties
  • Veroudering & Vitaliteit
  • Vitamines & Mineralen
  • Voeding & Diëten
Webwinkel
  • Afvallen / Afslanken
  • Beter Slapen
  • Gezondheid
  • Supplementen
  • Mijn Account
  • Bestellingen
  • Abonnementen
  • Adressen
  • Accountgegevens
Facebook Instagram Youtube Tiktok Linkedin

Alle rechten voorbehouden aan Supplementen B.V. 

Welcome Back!

Sign in to your account

Gebruikersnaam of e-mailadres
Wachtwoord

Wachtwoord vergeten?